Segundo pesquisa, ingestão diária de 100 gramas da fruta já traria o benefício
Uma pesquisa da Universidade de Oklahoma descobriu que consumir 100 gramas de manga diariamente, o equivalente a meia fruta, pode diminuir os níveis de açúcar no sangue entre adultos obesos, sem aumentar o peso corporal.
A pesquisa, publicada na revista Nutrition and Metabolic Insights, foi desenvolvida com 20 adultos, entre 20 a 50 anos, com Índice de Massa Corporal (IMC) entre 30 e 45. Os participantes foram orientados a manter a sua dieta habitual, além de consumir 100 gramas de manga diariamente durante 12 semanas.
Os pesquisadores observaram que os participantes tiveram uma redução de glicose no sangue, sem alteração no peso corporal ou nas medidas da circunferência de quadril.
— A manga contém muitos compostos bioativos, incluindo a mangiferina, um antioxidante que pode contribuir para os efeitos benéficos da manga na glicose no sangue. Além disso, contém fibras, que podem ajudar a absorção de glicose — afirma o principal autor do estudo, Edralin Lucas.
Os pesquisadores reconhecem, entretanto, que os resultados do estudo podem ter sido influenciados por fatores como a pequena amostra analisada e a falta de um grupo de controle. Por isso, estudos adicionais precisam ser realizados para comprovar o efeito da manga nos níveis de glicose no sangue.
A manga é uma fruta rica de nutrientes, contendo mais de 20 vitaminas e minerais. São uma excelente fonte de vitaminas antioxidantes C e A, bem como folato. Também são uma boa fonte de fibra, de cobre, e vitamina B6.
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