Os produtos interditados excediam o limite permitido
de aflatoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem causar
câncer
Por Estadão Conteúdo
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
interditou nesta segunda-feira, 20, um lote de paçoca rolha da marca Dicel,
produzida em Goiânia (GO).
Os produtos interditados excediam o limite permitido
de aflatoxinas, substâncias tóxicas produzidas por fungos que podem causar
câncer.
Segundo a resolução, o lote 0027, fabricado em 18 de
novembro do ano passado, com validade até 18 de novembro deste ano, estava
impróprio para o consumo. O alimento é distribuído pela Indústria e Logística
Westhonklauss Constante Ltda.
O laudo do Laboratório de Análise Micotoxicológicas,
em Santa Maria, no Rio Grande do Sul, atestou teores de aflatoxinas acima do
limite máximo tolerado para amendoim com casca, descascado, cru ou tostado,
pasta de amendoim ou manteiga de amendoim.
A interdição vale para todo o território nacional.
Procurada, a Dicel informou que não havia sido
notificada sobre a interdição.
Nenhum comentário:
Postar um comentário